Samedi 08 Octobre, nous avons visité le...
à GUINES (59)
Par une belle journée ensoleillée, nous sommes partis, par autocar, du point de rendez-vous à Argenteuil (95), vers le ville de GUINES, Département du Nord.
Après notre arrivée vers 11h50.. nous avons pu visiter un joli "petit village" de l'époque passée (1870-1970) et reconstitué d'anciennes boutiques de détails, commerces d'alimentation, de bricolage, de réparations diverses, machines agricoles de professions maintenant presque disparues avec présentation des divers matériels mécaniques ou anciennes machines professionnelles …sans oublier le grand moulin à vent dans lequel on peut y accéder par une échelle et visiter l'intérieur .
Après 1 heure de visite libre pour chacun d'entre-nous, nous avons été invités à venir prendre notre repas dans une grande salle d'un restaurant à proximité de la boutique de souvenirs.
Le repas, commence par un apéritif au choix..suivi d'une entrée "pâté de la région". Ensuite, nous avons pu déguster des plats typiques du Nord et du Dunkerquois ( Carbonnade flamande, Potje'vlesch, Sauté de porc sauce Maroilles etc… ) accompagnés d'une bière locale , de vins du beaujolais, cidre ou…d'eau.. au (choix) et finir par un dessert aux pommes et café….
L'estomac bien rempli, un personnel de service très aimable et compréhensif ( c'est la 1ère fois que le restaurant accueillait des personnes sourdes signantes) et les traditionnels achats "dernières minutes"à la boutique-souvenirs-produits régionaux, nous avons repris l'autocar vers Argenteuil où nous y sommes arrivés à 19h précises.
C'est avec des "au revoir" heureux, dit par chacun d'entre-nous que nous nous sommes quittés en exprimant le souhait de re-participer à une prochaine sortie organisée par le MDSF.